葱油拌面（黄小厨版）

作者： 子雨大人

看《向往的生活》里的黄小厨煮的吃得那个香隔着屏幕都能闻到😋 下面是我一个人的量，多人自行添加

用料

• 面条 150g
• 生抽 1.5瓷勺
• 老抽 半瓷勺
• 糖 3克
• 小葱
• 芝麻

葱油拌面（黄小厨版）的做法步骤

步骤 1

葱切段，热油下锅爆炒，煸干葱炒到葱香味出来，不停的用筷子翻动

步骤 2

酱料：生抽+老抽+糖，下锅煮并搅拌，火可以先关掉或关小。另一边水烧开下面煮熟后捞出来用冷水冲凉即可。

步骤 3

将面放到调好的酱料里拌均匀，装到碟里撒上芝麻😋😋开吃！！！

葱油拌面（黄小厨版）的小贴士

1.喜欢吃甜糖多加，不喜欢减量 2.爆葱段时要不停的用筷子翻动，一定要爆香！葱是整个拌面的灵魂！ 3.酱油是咸的，不需要加盐巴 4.煮好马上吃！！！热热的才最好吃！

菜谱创建时间：2020-09-23 12:27:58