芝麻香鸡翅(快手菜)

作者： 小阿白的厨房

最近一直这么做鸡翅，简单又好吃，一口下去满满的芝麻香，一袋鸡翅膀最后只剩三个了，所以就想着写个菜谱吧

用料

• 鸡翅 3个
• 生抽 2勺
• 老酒 2勺
• 味精 一小勺

芝麻香鸡翅(快手菜)的做法步骤

步骤 1

鸡翅膀洗净，用厨房用纸吸干水分

步骤 2

两面各划两刀，更入味

步骤 3

先准备好调料，用家里的陶瓷勺子，放两勺老酒，两勺生抽，最后用调料盒自带的勺子放一勺味精。

步骤 4

开小火，锅里放少量油，稍微把鸡翅两面都煎的带一点焦黄，然后把准备好的调料倒进去，再倒入一碗开水，稍微炖煮一会儿。

步骤 5

最后大火收汁再放上芝麻，我用的图中这种免洗芝麻

步骤 6

完成！虽然步骤多，但做起来超简单，调料也很简单，做好以后非常香。

芝麻香鸡翅(快手菜)的小贴士

收汁的时候注意不要把鸡翅煎焦了，放芝麻以后不要直接起锅，一定要翻面稍微煎下，这样吃的时候芝麻才会特别香。

菜谱创建时间：2020-09-23 12:22:18