生酮炒牛河（魔芋面）新手不失败

作者： 王家小狐狸儿

我可能是一个假的北方人😂 特别喜欢吃炒牛河 现在生酮饮食，就用魔芋面代替 操作简单，新人按方子一定成功！ （不成功就不成功了吧，多试几次）

用料

• 魔芋面条 1袋
• 牛肉 150克
• 鸡蛋 2个
• 蔬菜 韭菜、豆芽（根据个人喜好）
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 椰子油（生酮用） 15克

生酮炒牛河（魔芋面）新手不失败的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先炒一下，不用炒的太老，等下还要下锅。 牛肉切丁 韭菜切条 一勺蚝油 一勺老抽 三勺生抽 没放盐，老抽的味道够了…

步骤 2

豆芽放在水里焯一下 魔芋面放水里泡一会

步骤 3

放油，炒牛肉，牛肉比较嫩，稍微有点变色就可

步骤 4

放豆芽、鸡蛋、魔芋面

步骤 5

放调料

步骤 6

最后放韭菜、翻炒

步骤 7

翻炒可以尝咸淡，根据个人口味要不要加盐

步骤 8

出锅！生酮版炒牛河😂

菜谱创建时间：2020-09-22 15:07:51