简单易上手的宫爆鸡丁

作者： AMichael小龙

味道挺好的宫爆鸡丁，不比外面差，在家做食材更健康

用料

• 鸡胸肉 1个
• 黄瓜 一根
• 萝卜 一根
• 大葱 一根
• 郫县豆瓣 少量
• 大蒜 几个
• 白糖 少量
• 盐
• 生抽

简单易上手的宫爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

买回来鸡胸肉清理下

步骤 2

切片在切丁，不用太小，大块更美味

步骤 3

加盐，白糖，生抽，熟油拌均匀

步骤 4

封保鲜膜进冰箱腌制30分左右

步骤 5

这段时间可以把萝卜黄瓜切丁

步骤 6

大蒜切圈

步骤 7

温油下锅把大蒜姜还有郫县豆瓣爆香，下鸡丁炒

步骤 8

差不多变色熟了可以下丁了

步骤 9

稍微炒一下加少量盐🧂就可以出锅，

步骤 10

来吃吧，哈哈

菜谱创建时间：2020-09-22 14:06:20