肠仔炒竹升面：小朋友爱吃的简单早餐或宵夜

作者： Mei-z3g5

用料

• 竹升面 2个
• 生菜 几片
• 肠仔 3条
• 洋葱 小半个
• 盐 适量
• 白糖 一茶勺
• 生抽 一茶勺
• 老抽 一茶勺
• 蚝油 一茶勺
• 葱花 一根

肠仔炒竹升面：小朋友爱吃的简单早餐或宵夜的做法步骤

步骤 1

竹升面用冷水提前泡发软身，大约30分钟到40分钟左右即可

步骤 2

将肠仔、洋葱、葱花切好

步骤 3

生菜洗干净后切小块

步骤 4

热锅热油先煎香肠仔装碗备用，再热锅热油爆香洋葱放入生菜炒片刻，再倒入竹升面炒均匀就加少许盐、白糖、生抽、老抽、蚝油各一茶勺炒片刻均匀即可装盘

步骤 5

肠仔炒竹升面小朋友喜欢的早餐或宵夜

菜谱创建时间：2020-09-22 07:33:38