零失败的糖炒栗子

作者： Idun我爱玫瑰

栗子营养丰富，含有丰富的不饱和酸和维生素，有一定的抗衰老防辐射作用，有养胃健脾，补肾阳功效。 栗子上市了，天气渐凉，来吃糖炒栗子滋补一下吧，简单的几步，零失败，就可以在家吃到美味的炒栗子了。

用料

• 板栗 350克
• 清水 300克
• 糖 20克
• 油 10克

零失败的糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

用剪刀或者刀把栗子划一字或者十字。

步骤 2

把栗子清洗干净，加油，糖煮开。

步骤 3

煮开后转小火煮30分钟。30分钟时候水也差不多快干了。

步骤 4

拿铲子翻炒把水分炒干，关火。

步骤 5

炒干水分的栗子可以看到都爆口了，轻轻一剥就会脱离栗子壳了，非常的简单方便。你学会了没有？

零失败的糖炒栗子的小贴士

栗子一定要划口，不然煮熟后很难剥皮，煮熟再通过炒干，栗子壳跟肉就分离了，很容易剥出来。

菜谱创建时间：2020-09-21 23:12:19