1首先将菠萝3分之一出切开,把菠萝切划十字刀划开,用勺子挖出果肉 饭里加个鸡蛋抓拌均匀
菠萝果肉加点盐,把胡萝卜荷兰豆焯水备用,切好的洋葱,焯过水的胡萝卜荷兰豆,虾仁一起放下去炒,加适量的盐翻炒均匀(喜欢吃辣也可以下点咖喱哦)
把拌好的米饭倒下去,再倒入菠萝果肉,➕两勺生抽,适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅,怎么样?是不是很简单?赶紧动手试试吧!
胡萝卜荷兰豆一定要焯下水,这样炒出来更容易熟哦 饭一定要用鸡蛋拌下,这样炒出来的饭才会粒粒分开哦!