番茄土豆牛肉羹

作者： Anne3123

宝宝最近胃口不太好，秋天又燥，想来西红柿比较开胃，牛肉又可以补充营养，试着做了，今天晚饭宝宝吃了好多。为娘欣慰不少。

用料

• 土豆 3个
• 小土豆
• 西红柿 2个
• 盐 3克
• 生抽 3勺
• 大葱 十分之一根
• 大蒜 5瓣
• 鸡精 1勺大约2克

番茄土豆牛肉羹的做法步骤

步骤 1

土豆刚挖出来，没用这么多，就是图里中上大等的三个，洗净切块

步骤 2

切好的土豆

步骤 3

热锅加油，放土豆煎金黄色盛出单放。

步骤 4

锅内加水，水开后放入牛肉片，变色后盛出备用。

步骤 5

热锅加油，葱花爆香后加切好的番茄。

步骤 6

番茄成糊状后加入事先备好的牛肉片土豆放入锅中

步骤 7

中小火加蒜碎加1500毫升水，炖起来。大约15分钟，放入盐，鸡精，生抽，继续炖5分钟出锅。

步骤 8

宝宝超爱

菜谱创建时间：2020-09-21 18:34:55