铜板价做出高级感汤品-日式浓郁白蒜🧄蚬汤
1253人浏览 96人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
铜板价做出高级感汤品-日式浓郁白蒜🧄蚬汤
今天在家好想喝,像去日本🇯🇵居家形态的小餐馆,小居酒屋🏮都会有的白蒜🧄蚬汤,很简单却美味的汤品🤗
利用蒜头🧄让汤变白,且浓郁✅重点这款汤对身体很好👍也很适合拿来当醒酒汤喝喔😋
我买的是白蛤,也可以买其他比较小的品种来做,这款汤不吃肉只喝它鲜味十足的汤唷🇯🇵🥰👍
——————————
准备食材🧄
1.白蛤1斤 2.蒜头2至3颗 3.香芹 4.米酒 5.一小碗水(不要太多拿来煮蒜头水的)
作法流程⏰
1.白蛤洗净放在碗里备用。
2.煮开一小碗水滚烫后丢入拨好的蒜头🧄转小火煮约10分钟(用筷子🥢一插就软了即可)。
3.把2.作法倒入1.白蛤里,入蒸锅蒸约20分钟(让所有的白蛤都开了,跟蒜头汤充分融合)
完成✅
制作时间⌚️约30分钟
难度 1颗星
———————————
#我的美食日记 #蚬汤 #蚬汤作法
#蚬汤好好喝 #蚬汤好喝
铜板价做出高级感汤品-日式浓郁白蒜🧄蚬汤的做法步骤
步骤 2
1.白蛤洗净放在碗里备用。
2.煮开一小碗水滚烫后丢入拨好的蒜头🧄转小火煮约10分钟(用筷子🥢一插就软了即可)。
3.把2.作法倒入1.白蛤里,入蒸锅蒸约20分钟(让所有的白蛤都开了,跟蒜头汤充分融合)
完成✅
菜谱创建时间:2020-09-21 16:34:17