甜酒汤圆

作者： yoyolee-921

喜欢甜酒的香甜味道，喜欢汤圆的软糯口感，这一道甜品不但有补血，增强免疫力的功效，还有美容养颜作用呢！喜欢😘

用料

• 汤圆 24个
• 鸡蛋 1个
• 红糖 30克
• 甜酒 2勺
• 杞子 15克
• 水 适量
• 生姜 2片

甜酒汤圆的做法步骤

步骤 1

提前准备好甜酒，

步骤 2

杞子

步骤 3

鸡蛋要打碎备用，

步骤 4

先用开水把汤圆煮熟，

步骤 5

煮到汤圆都浮起来了，就可以啦，

步骤 6

马上倒出来备用，

步骤 7

留下一半刚才煮过汤圆汤水，先加入姜两片，红糖，煮开，再加入两勺甜酒继续煮开2分钟左右，

步骤 8

再倒入杞子，煮3分钟

步骤 9

再倒入蛋花，不要搅拌，静静地让它煮开，要不鸡蛋搅拌会腥的哦，2分钟后又加入刚才煮好的汤圆，

步骤 10

煮到汤圆浮起来，汤冒泡就可以啦！

步骤 11

装出来食用，很好的宵夜早餐首选糖水，秋冬喝更可以暖胃，暖手脚，补血及增强体力的首选甜品之一哦！

步骤 12

花生馅料汤圆，我的最爱❤️

菜谱创建时间：2020-09-21 12:57:20