雪梨菊花果冻奶

作者： yoyolee美食厨房

炎热夏天，家里有小孩的朋友，不妨试试，这个不但可以清热解暑，还可以吸引不肯喝凉茶的小朋友眼球，哈哈😄做法简单，又能做成自己喜欢的花样！

用料

• 雪梨 1个
• 菊花 15克
• 陈皮 10克
• 山楂片 10克
• 冰糖 30克
• 白凉粉 40克
• 清水 600M L
• 辅助配料：
• 牛奶 200克
• 蜂蜜 少许
• 芒果丁 适量（用来点缀）

雪梨菊花果冻奶的做法步骤

步骤 1

把所需的材料准备好，菊花，山楂，陈皮，冰糖，雪梨！

步骤 2

还有40克白凉粉

步骤 3

雪梨带皮切丁

步骤 4

把600M L水煮开，放入菊花，山楂，陈皮，最后再放入雪梨，煮3分钟

步骤 5

再放入冰糖，小火煮3分钟，

步骤 6

倒出，过滤，把所有的渣，去掉，

步骤 7

过滤好的糖水重新放入锅中，加入白凉粉

步骤 8

煮沸，关火，

步骤 9

倒出一个玻璃器皿中，放凉，然后放入冰箱冷冻2小时后吃用更佳，

步骤 10

冷冻凝固后会非常Q弹的哦！

步骤 11

用刀把它切成若干小块备用，就变成果冻小方块啦！

步骤 12

加入果冻在最底层，再放上一层牛奶，最后来几颗芒果丁点缀一下就完美啦！

步骤 13

外观首先要有吸引力嘛，如果喜欢甜些的朋友，可以加入少许蜂蜜，味道更佳

步骤 14

冰冻过的材料再吃，会更透心凉哦！

菜谱创建时间：2021-05-30 09:38:25