煎盐腌鸡中翅

作者： Linqiuli

用料

• 鸡翅中 10个
• 盐 适量
• 胡椒粉 少量
• 姜 2片
• 蒜 3瓣切片

煎盐腌鸡中翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗干净，鸡翅中间两面划三刀（好入味），放碟中，下所有调味料抓匀按摩几下，用保鲜膜封好放进冰箱保鲜冷藏半天，锅内热油下鸡中翅，蒜姜就不要下了扔掉，鸡中翅两面煎制微黄，再次重复翻煎一直到四面都的皮都黄了，脆了，就可以出锅了

煎盐腌鸡中翅的小贴士

注意火候哦，不要太大🔥了，中火或小火慢煎这样才不会焦黑

菜谱创建时间：2020-09-21 01:13:54