自制醋泡姜超简单详细

作者： 小智若魚儿

用料

• 姜 1000克
• 陈醋 1000克
• 白糖 80克
• 盐 20克

自制醋泡姜超简单详细的做法步骤

步骤 1

刚买的生姜

步骤 2

洗净泡淡盐水半小时杀菌，用盐15克左右

步骤 3

捞出放阳台上晾干

步骤 4

切薄片

步骤 5

随便切

步骤 6

放入玻璃瓶中

步骤 7

有半瓶

步骤 8

倒入醋1000克，放盐20糖80搅拌一下

步骤 9

盖好密封

步骤 10

写上日期，一周后可以开吃

自制醋泡姜超简单详细的小贴士

1.每日早餐时吃3-5片即可，可提升阳气，燥湿温阳护肾保肝延年益寿 2.一天中，晚不食姜，因晚上要阳入阴才入眠，所以晚上不宜食升阳之物，以免入睡困难 3.一年中 ，秋不食姜，因秋燥食姜后更甚

菜谱创建时间：2020-09-20 17:56:06