腊肉烧豌豆

作者： 壶爱锅

腊肉的熏香和豌豆的清香混合

用料

• 豌豆 500克
• 腊肉 5块
• 盐 1克
• 香菇 6朵
• 杭椒 3个
• 葱花 2克

腊肉烧豌豆的做法步骤

步骤 1

①、【炒腊肉】不放油，放入腊肉翻炒几下，腊肉的油会炒出来。 ②、【炒豌豆】放入豌豆翻炒几下

步骤 2

【加水烧豌豆】 加入足量的水，闷炒收水（水少了不容易把豌豆炒熟）

步骤 3

放入热水焯过水的香菇，小青椒切断 小火继续闷炒收水

步骤 4

待水烧干后放葱花段，起锅！

菜谱创建时间：2020-09-20 11:46:42