5分钟快手❗️超好吃的老式鸡蛋拌饭

作者： 丽丽在目yl

在小红书刷到的拌饭做法，看起来简单快手，今天试了一下，材料简单～做法超简单❗️ 味道却不简单❗️❗️已经列为吃过还要做系列～😘

用料

• 米饭 1碗
• 青红辣椒 2个
• 大蒜 3-4瓣
• 无菌鸡蛋 2个
• 海苔 1勺
• 白芝麻
• 葱花
• 🌟调味料
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 食用油 2勺

5分钟快手❗️超好吃的老式鸡蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

嫩嫩的煎蛋🍳➕调味料汁一起拌上米饭🍚味道很棒👍

步骤 2

先蒸一份米饭

步骤 3

做好的米饭🍚盛出半碗

步骤 4

大蒜切末，青红辣椒切圈放到小碗中

步骤 5

加调味料，生抽，蚝油，白糖，

步骤 6

食用油烧热淋到调料中，用热油可以激发食材的香味～拌匀

步骤 7

煎2个煎蛋，煎嫩一点，蛋黄可以流动的最好，用无菌鸡蛋

步骤 8

煎蛋摆到米饭上

步骤 9

倒上调料汁，撒海苔，熟白芝麻，葱花

步骤 10

拌一拌就可以吃了～嫩嫩的蛋黄➕调料汁混合米饭，味道棒极了👍

5分钟快手❗️超好吃的老式鸡蛋拌饭的小贴士

调味料用热油淋上，可以把蒜末，辣椒和调味料激发出香味～

菜谱创建时间：2020-09-19 23:57:36