准备好所有食材。
先调个汁:碗中加蒜末➕小米辣,
3勺生抽,
1勺陈醋,
1勺蚝油,
1小勺盐,
拌匀。
秋葵提前盐水浸泡洗净。锅中烧开水,加一丢丢盐,放入秋葵焯水2分钟,
捞出过凉,切掉秋葵头部,
码入盘中。
将料汁淋在秋葵上,完成✔️。
好吃到停不下来。