炒饭系列-2培根蛋炒饭

作者： 凡家安小

我们家每个小孩子都要学会的炒饭 大人们有事没办法煮饭时 小孩子就要自己炒饭解决温饱问题 这可是被我们小孩称之为 救命的炒饭啊 如今10岁的然姑娘也超爱吃蛋炒饭 2碗米饭炒出来 她可以刷刷刷吃完 再大点她吃辣的话 我就要用野山椒炒饭 那才是美味呢 安

用料

• 米饭 2碗
• 黄天鹅鸡蛋 2个
• 培根3片 100g
• 生抽1勺 5毫升
• 花生油5勺 25毫升

炒饭系列-2培根蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

培根切小粒。。。

步骤 2

热锅下油。。。

步骤 3

打入鸡蛋。。。

步骤 4

炒匀。。。

步骤 5

加入培根炒出香味。。。

步骤 6

加入2碗米饭。。。

步骤 7

米饭没散开，这时加点生抽。。。

步骤 8

用锅铲翻拌，加了生抽的米饭很快就散开了，炒至颗粒分明就准备出锅了，加生抽后约莫炒3分钟左右。。。

步骤 9

盛入碟中，因为培根和酱油都是咸的，所以无须加盐了哈。。。

步骤 10

配上味增豆腐白玉菇汤和二厂的汽水，然姑娘吃的要扶墙走，嘻嘻。。。

菜谱创建时间：2020-09-19 23:05:12