咸蛋黄烧麦

作者： 简单每一天123

用料

• 饺子皮 20张
• 味好美金沙蛋黄粉 20克
• 肉馅 100克
• 干香菇 2朵
• 糯米 50克
• 黑米 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 洋葱 适量

咸蛋黄烧麦的做法步骤

步骤 1

将糯米和黑米提前泡四小时，然后蒸熟。

步骤 2

锅中倒入油，放入肉馅翻炒至变色，然后放入胡萝卜、洋葱翻炒均匀。

步骤 3

放入玉米粒，青豆翻炒一下。

步骤 4

倒入味好美金沙蛋黄粉。

步骤 5

放入生抽、老抽、盐，翻炒均匀备用。

步骤 6

饺子皮用擀面杖在周围压成薄薄的花边。

步骤 7

把馅料放在中间。

步骤 8

放在右手虎口处，捏紧即可，放入蒸锅中蒸8分钟左右。

菜谱创建时间：2020-09-19 15:20:14