香蕉玫瑰蛋糕

作者： 赤玉柑橘

在做香蕉蛋糕的时候突发奇想加了两勺玫瑰花酱，没想到味道意外得和谐好吃！

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 玫瑰花酱 50g
• 低筋面粉 300克
• 玉米油 120克
• 白糖 40克
• 红糖 适量
• 各类原味坚果 适量
• 泡打粉 4克

香蕉玫瑰蛋糕的做法步骤

步骤 1

将香蕉暴力捏成泥，与玫瑰花酱混合 打入两个鸡蛋 再将油、糖加入 面粉与泡打粉过筛 混合均匀后加入适量自己喜欢的坚果再次混合均匀 （因为没想到最后那么好吃所以过程图没拍:-)

步骤 2

面糊倒入模具后，表层再撒一层坚果，用刮刀轻轻按压使坚果半没入面糊 撒一层红糖，烤出来颜色会很好看~

步骤 3

上下火170度烤一个小时 各家烤箱脾气不同，用牙签插到中间拔出几乎没有组织残留就是熟啦

步骤 4

完全放凉后用保鲜膜包裹保存，回油一到两天再吃

步骤 5

要吃时打开

步骤 6

切片吃 香蕉的香味里又有玫瑰花香和余甜 真的太好次啦~

菜谱创建时间：2020-09-19 07:57:31