金沙板栗肉松月饼馅儿

作者： 兔子饲养员Amy

近几年每到中秋都会做些月饼🥮，送亲戚朋友，也卖一些，我觉得外面买的咸蛋黄有点儿咸，其它低糖的月饼馅儿还是有点儿甜，所以我把咸蛋黄，板栗馅儿和肉松混合了一下，做成了金沙板栗肉松馅儿。

用料

• 板栗馅儿 500克
• 肉松 100克
• 咸鸭蛋黄 20个
• 高度白酒 20克
• 沙拉酱 4勺
• 食用油 50克

金沙板栗肉松月饼馅儿的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄碾碎加入白酒拌匀

步骤 2

炒菜锅放油，把碾碎的咸蛋黄炒出沙，不用完全炒化了

步骤 3

炒到有点儿颗粒感就行了

步骤 4

盛出加入肉松

步骤 5

加入沙拉酱，拌匀

步骤 6

我买的现成的板栗馅儿

步骤 7

加入板栗馅儿拌匀，金沙板栗肉松馅儿就做好了，做月饼或甜点都可以

步骤 8

我做的金沙板栗肉松馅儿的月饼

步骤 9

金沙板栗肉松馅儿月饼

步骤 10

金沙板栗肉松馅儿

菜谱创建时间：2020-09-18 18:34:31