家常炒面.青菜🥬炒三丝

作者： 喜欢煮饭的吃货吃吃吃

喜欢夜市路边摊炒面的味道！很香，所以想试试自己是否也能炒出不一样的口感

用料

• 青菜 2颗
• 鸡蛋 2个
• 方便面 2块
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 葱花 1根
• 盐 小勺
• 生抽 小勺
• 老抽 小勺
• 辣椒粉 小勺
• 鸡精 小勺

家常炒面.青菜🥬炒三丝的做法步骤

步骤 1

准备方便面

步骤 2

烧开水放面，30秒左右就好了，过冷水沥干备用.口感会比较脆弹，最好放在漏勺过滤，有水份炒着就没有那么香了

步骤 3

沥干备用

步骤 4

准备好所用的材料.洗净切丝装盘准用.鸡蛋打散炒熟装碗备用

步骤 5

放葱段爆香.放胡萝卜丝.青菜.火腿肠.瘦肉.炒片刻后再放面.在放调料

步骤 6

炒熟装盘就是这样了呢！😊

步骤 7

炒面吃了会比较干或腻.所以就煮了绿豆汤.绝配哦

步骤 8

如果喜欢味道比较重.可以加辣椒哦！这个是我自己做的辣椒油

家常炒面.青菜🥬炒三丝的小贴士

调料那些没有放太多.放太多反尔失去口感.至于佐料自己喜欢什么就放什么.重要开心嘛🥳

菜谱创建时间：2020-09-18 11:23:11