买的这种切好的牛排片
把它改成这样的是方块下面不要切断连着
放油下锅煎 两面都煎一下 先给他定个型 (从冰箱里拿出来 它虽然是冻着了 但是不需要解冻 )
可以撒点儿孜然芝麻 还有盐
爱吃辣椒 你也可以撒点儿辣椒 这一步可以不放
我用的是这个黑胡椒风味酱抹到这个上面 然后再煎一小会儿
看起来黑乎乎的 可能是那个方二将的原因吧 但是吃起来还是蛮不错的
我就是自己怎么想的 就怎么做了