鸡肉切好用热水焯一下,去油
鸡肉变白可以出锅
将椰子水 牛奶 切好的鸡 还有椰子条一起放入锅中,大火炖10分钟,转小火20分钟。椰子条我就买了个椰奶冻,把牛奶冻吃掉以后,椰子肉挖下来就可以了。
最后乘一碗就可以。调料很好做,一勺生抽加上一小勺白糖,加入小米辣以及挤掉的青柠檬汁即可。其实不沾酱料不容易长胖啊~~
自己喜欢吃的菜最后5分钟放进去就可以。