青椒培根意面

作者： ran

得意的来得瑟完美成功的自制培根的哈哈哈哈哈~~煎培根的时候是香味缕缕的直扑我心啊！！好了说正经这个面口味比较中式，应该都吃的惯的，蛮好蛮香略偏椒盐味儿。

用料

• 意大利面 1人份，通心管
• 青椒 1个
• 蘑菇 适量
• 培根 1片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 罗勒 适量，可选
• 蒜香橄榄油 蒜末+橄榄油

青椒培根意面的做法步骤

步骤 1

锅入水上灶烧上。青椒切丝，蘑菇切片，培根切小碎块待用。意面准备好。

步骤 2

水沸后撒1茶匙盐入水，放入意面煮上。另取锅入蒜香橄榄油两匙中火略炒香，入培根煎至变色，入青椒小火慢煎至出椒香。

步骤 3

入蘑菇、黑胡椒、罗勒、盐转中火炒至蘑菇变软，转小火保持。

步骤 4

意面煮至离包装时间还有2分钟沥水捞出倒入炒锅炒匀装盘即可。

青椒培根意面的小贴士

1、蒜香橄榄油可以用蒜末+橄榄油直接代替。但推荐平时备在那，制法：http://www.xiachufang.com/recipe/1055390/ 2、自制培根见这里：http://www.xiachufang.com/recipe/1059138/ 3、出锅前尝下味道，根据个人口味酌量加调料~

菜谱创建时间：2012-09-03 22:24:53