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清淡的包菜汤
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作者:
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清爽淡雅,通透鲜美。口感清甜。
用料
包菜
半个
盐
10克
虾皮
少许
橄榄油或食用油
10克
清淡的包菜汤的做法步骤
步骤 1
包菜切块
步骤 2
汤锅放冷水半锅。上火煮到锅底冒细泡。
步骤 3
下包菜,放盐。大火,煮到滚开。
步骤 4
放虾皮。调整咸淡。等包菜梗子快透明了。关火。盖盖子。闷一会儿,等叶子透明。
步骤 5
放点橄榄油或食用油。不放也行。出锅。完成。
菜谱创建时间:2020-09-17 17:14:24
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