椰汁桂花糕

作者： Kim青

最近学了一篇语文课文叫桂花雨，于是就突发奇想的做了桂花糕 哒哒哒，我又来发菜谱啦！ 快来康康桂花糕怎么做！

用料

• 桂花糕层
• 细砂糖 20克
• 干桂花 一点
• 热水 200克
• 吉利丁片 2片
• 椰汁糕层
• 椰浆 100克
• 热牛奶 100克
• 细砂糖 20克
• 吉利丁片 2片

椰汁桂花糕的做法步骤

步骤 1

先泡软吉利丁片（不要用热水泡），桂花糕层：热水里放吉利丁片和白砂糖搅匀至融化之后放入干桂花，椰汁糕层：热牛奶里倒入椰浆和白砂糖搅拌均匀放吉利丁片

步骤 2

先到一层椰汁放冰箱冷冻15分钟（等它凝固了就行但是要弹弹的哟），再倒桂花水冷冻15分钟，最好一共四层，之后拿出脱模就行啦

椰汁桂花糕的小贴士

1:吉利丁片绝对不能放热水里泡！ 2:如果脱模脱不下来就用热毛巾敷一会儿就能脱下来了

菜谱创建时间：2020-09-17 16:27:05