燕麦糙米椒盐饼

作者： AWinonaD

所有的生活皆美丽

用料

• 生燕麦片50 克
• 普通面粉100 克
• 椒盐少许 克
• 鸡蛋2 个
• 糙米100克
• 燕麦米300克
• 鸡腿肉100
• 水发香菇丝3个量
• 泡打粉少许
• 榨菜（若干）
• 干虾仁（若干）

燕麦糙米椒盐饼的做法步骤

步骤 1

将所有的米全部混在一起洗净，放入腌制好的鸡腿肉和香菇（也可以不腌制）后，倒入电饭煲中开启煮饭模式（水量与平时煮饭差不多）

步骤 2

米饭煮熟后加入面粉，鸡蛋，泡打粉，混均匀（很黏，不建议用手，可用饭勺用深的盆子搅拌），然后铺入电饼铛（提前预热，上下火）

步骤 3

闻香识物，在上面铺上一层洗干净的燕麦片，数量随意，盖上电饼铛，继续上下火3分钟左右

步骤 4

翻面，再继续上下火，直到电饼铛不再冒热气

步骤 5

切块，装盘，成功，很美味，口味清淡的可以适当减椒盐，按照自己喜欢的来

步骤 6

进阶版的，放入炒过的榨菜和干虾仁（榨菜虾仁），因为有油，面团更容易混合均匀，铺得更薄，切片摆盘更容易

步骤 7

添加榨菜虾仁的成品图片

步骤 8

如果厚铺，会发现铛出来的饼，很有嚼头，喜欢燕麦脆脆口感的会觉得很赞👍

步骤 9

加了榨菜虾仁的，铛的时间比之前的久，一口咬下去，脆脆的，中间软糯，榨菜虾仁的咸鲜混合燕麦的麦香在舌尖绽放

燕麦糙米椒盐饼的小贴士

家人不喜欢吃杂粮饭，消耗库存的杂粮米最佳方法之一，有颜值，有担当！低油低脂，低 gi，饱腹感超强，健身党爱了

菜谱创建时间：2020-09-17 14:34:10