超级下饭的农家鲜辣牛肉酱

作者： 衢州人家

用料

• 牛肉 200克
• 黄豆酱 100勺
• 姜 3片
• 盐 4克
• 大蒜 8瓣
• 料酒 20克
• 生抽 20克

超级下饭的农家鲜辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

洗净切碎备料

步骤 2

热油，下生姜爆香，翻炒一会儿； 再加入牛肉丁，翻炒

步骤 3

牛肉炒干水分，加入生抽、料酒、盐入味，翻炒；再加入蒜丁翻炒

步骤 4

加入辣椒，继续翻炒

步骤 5

炒至辣椒熟

步骤 6

加入豆瓣酱和少量水

步骤 7

翻炒均匀即可

步骤 8

关火出锅咯！

菜谱创建时间：2020-09-17 13:04:09