青椒香干

作者： 衢州人家

用料

• 青椒 5-8个
• 豆干 10块
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 大蒜 5瓣

青椒香干的做法步骤

步骤 1

香干洗净切长条

步骤 2

辣椒去蒂，洗净，切丝

步骤 3

大蒜子洗净切片

步骤 4

锅烧热上油，倒入香干翻炒

步骤 5

加入盐，酱油，料酒，入味； 倒少许水，小煮一会儿，加入蒜片； 继续煮，水煮少后加入辣椒翻炒； 炒至辣椒熟，出锅

步骤 6

装盘

菜谱创建时间：2020-09-08 11:50:30