你以为平平无奇的食材结果随便烧烧也很好吃的炒杂菜

作者： 草田喵喵陈

你都不知道冰箱里的食材能做出些什么人间美味🙈 家里就剩半个玉米、半个黄瓜怎么办？ 蒸玉米？ 拌黄瓜？ No！ 今天来利用最简单的食材做一道美味下饭菜🙌

用料

• 玉米 半个
• 黄瓜 半根
• 香肠或火腿 一根或一片
• 盐 一小勺
• 黑胡椒粉 少许

你以为平平无奇的食材结果随便烧烧也很好吃的炒杂菜的做法步骤

步骤 1

准备食材🔆 黄瓜🥒切粒，香肠切粒，火腿切粒 当然可以只放香肠或者火腿（我两个都放了是为了吃吃看哪个更好吃🤫） 玉米🌽是甜玉米，手动掰粒

步骤 2

玉米比较难熟，所以先在水里煮一会♨️ 捞出沥干

步骤 3

起锅烧油 下玉米翻炒（太容易溅油了🆘） 玉米香味出来啦〰

步骤 4

先倒入香肠（火腿）炒炒炒 再加入黄瓜炒炒炒

步骤 5

差不多熟了加一小勺盐翻炒一会 盛出后撒一丢黑胡椒

你以为平平无奇的食材结果随便烧烧也很好吃的炒杂菜的小贴士

1⃣玉米用的整根那种甜玉米，手掰真的好累还不完整(´;︵;`)，可以直接买玉米粒 2⃣玉米含水份比较多，沥干可以用厨房用纸弄干 3⃣黄瓜最后放，不然太熟不好吃 4⃣放黑胡椒是为了增加香味，放的比较多，吃的时候要拌均匀，不放也可以 5⃣可以用香肠，也可以用火腿，还可以加胡萝卜粒，都好吃

菜谱创建时间：2020-09-16 20:05:16