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爆炒鸡心
1822人浏览 62人收藏 1人做过
作者：
林逗逗smile
用料
爆炒鸡心的做法步骤
步骤 1
鸡心用剪刀剪开泡血水，洗净，冷水下锅，下葱姜料酒花椒无腥，水开后捞出，洗净备用
步骤 2
一斤的鸡心处理好就这么点了
步骤 3
起锅烧油，下鸡心炒干水分，下姜片葱少许料酒继续炒，炒干水气，下一勺生抽一勺蚝油，翻炒一两分钟，出锅前撒上少许孜然辣椒，翻炒均匀、出锅
菜谱创建时间：2020-09-16 18:35:48
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