新鲜板栗,清水冲洗下
用刀子切小口
倒入盆中,倒一点食用油,让每颗板栗都裹上油
先烤箱预热200℃,将板栗放入烤盘
入烤箱烤15分钟左右,取出
20克白糖,加一点点水,让糖融化,小火煮至糖水起气泡即可
用刷子将糖水刷在板栗表面上
继续送烤箱,烤15分钟左右,可以试下,如果没熟,继续烤直到熟为止
脆脆的外壳,很好剥,里面是粉粉的口感,少糖,
好吃好吃,动手做起来吧😋😋
新鲜板栗买回来放阳台上风吹两三天,能更好脱壳