牛腩这样红烧太香了.软烂又入味.出锅香味四溢.吃着特解馋

作者： 阳光下de

牛肉， 蛋白质含量高，而脂肪含量低， 可提高人体免疫力，强筋健骨， 特别适合正在长身体的孩子。

用料

• 主要食材：
• 牛腩 2斤
• 焯水用料：
• 姜.葱.料酒 适量
• 焖肉配料：
• 姜.葱.料酒.老抽.糖.盐 适量
• 八角.桂皮.香叶.干辣椒.山楂. 适量
• 甜面酱 2勺

牛腩这样红烧太香了.软烂又入味.出锅香味四溢.吃着特解馋的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净，冷水下锅，放姜.葱.料酒煮5分钟，捞出放清水洗净，切成自己喜欢的大小块。

步骤 2

牛腩放入电压力锅，加入姜.葱头.冰糖.盐.料酒.老抽.八角.桂皮.香叶.干辣椒.山楂.甜面酱，低于牛肉2cm的温水，盖上盖子按牛肉键。

步骤 3

时间到，打开盖，满屋飘香！

步骤 4

装盘。

步骤 5

色香味俱全😋😋

牛腩这样红烧太香了.软烂又入味.出锅香味四溢.吃着特解馋的小贴士

配料可随个人喜好添减。

菜谱创建时间：2020-09-16 15:39:42