钵仔糕

作者： 周记1

用料

• 6个波仔糕
• 车田河马蹄粉8克。
• 白砂糖50克。
• 水170克。
• 贵师傅钵仔粉100克
• 草莓果酱适量

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

1.马蹄粉8克，白糖50克，然后加入170克的冷水搅拌均匀。 2.加入100克钵仔粉到第1步里面搅拌到没有颗粒。 3.做好的粉浆过筛。 4.每做好的200克粉浆加入一大勺果酱，搅拌均匀。 5.倒到玻璃碗里面，冷水上锅蒸，水开后，大概再蒸7分钟左右，看见里面没有白色的浆就熟了。然后放凉就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-09-16 14:58:22