香菇青菜

作者： 一个给老婆改善伙食的男人

香菇功效作用 扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌。 青菜也可泛指绿色蔬菜，全世界栽植青菜以印度最多，中国次之。为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，还含多种营养素，富含维生素C. 它俩一起完成一道营养健康的菜蔬。

用料

• 青菜 8 颗
• 香菇 8 朵
• 蒜 适量 瓣
• 盐 适量 克
• 生抽 适量 勺
• 食用油 适量 克

香菇青菜的做法步骤

步骤 1

香菇清水浸泡半小时，冲洗干净攥干水分，反复清洗几次，成清水即可。

步骤 2

香菇切片蒜瓣切丁末（姜丝根据个人口味添加）备用

步骤 3

青菜洗净备用

步骤 4

热锅放入适量食用油加香菇蒜末炒出香味

步骤 5

放入青菜在加适量的盐味精生抽，翻炒均匀使青菜断生即可出锅

步骤 6

色泽诱人😍准备开吃

香菇青菜的小贴士

在选用香菇的时候用自己认识的或者有标示的香菇不可用不知名的香菇，以防菌类中毒！ 青菜在清洗的时候多清洗用手轻轻搓洗青菜的每个部位，可以很好的去除可能的农药残留物😊

菜谱创建时间：2020-09-16 11:01:51