素炒杏鲍菇（海盐黑胡椒）

作者： 苏大包

用料

• 杏鲍菇 2个
• 彩椒各半个
• 蒜片 适量
• 酱油 两勺
• 耗油 一勺
• 白糖 适量
• 海盐黑胡椒粒 适量（最好有）

素炒杏鲍菇（海盐黑胡椒）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，彩椒切块，准备好蒜片。

步骤 2

热锅下油爆香蒜片

步骤 3

倒入彩椒翻炒至稍微有点软

步骤 4

倒入切好的杏鲍菇翻炒两分钟，倒入小半碗热水。

步骤 5

盖上锅盖焖三分钟，倒入酱油、耗油、白糖调制的酱料翻炒两分钟至酱汁稍微收水即可。

步骤 6

最后如果想味道更好些，可以撒上一些海盐黑胡椒粒。

步骤 7

👌

菜谱创建时间：2020-09-15 21:06:04