起子馍

作者： 馋猫儿大厨

做法类似司康。记录一下！ 味道个人感觉可替代总是买不到的某村的起子馍😉

用料

• 低筋面粉 250克
• 盐 1克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 5克
• 黄油 50克
• 牛奶 125克
• 全蛋液 适量

起子馍的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合拌匀。加入切成小粒的黄油

步骤 2

用手揉搓小酥粒状

步骤 3

再加入牛奶

步骤 4

成团，无干粉

步骤 5

整理成型，没用模具，简单粗暴直接切12小块

步骤 6

表面刷上全蛋液

步骤 7

预热好的烤箱，175度20分钟。表面金黄

步骤 8

出炉～

起子馍的小贴士

烤箱温度参考各家不同型号烤箱可调整。

菜谱创建时间：2020-09-15 20:34:40