懒人版土豆烧牛肉

作者： 不太热心的热心网友

用料

• 牛肉 500g
• 土豆 2个
• 胡萝卜 2根
• 洋葱 半个
• 二荆条 4个
• 小红椒 4个
• 姜 一块
• 独蒜 4个

懒人版土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

准备牛腩、土豆、胡萝卜切块，洋葱乱切，青花椒切圈圈，姜切片，蒜切块，一把青花椒，适量火锅底料。

步骤 2

锅里倒入适量油，下牛肉姜片翻炒。

步骤 3

翻炒一会儿，加一勺豆瓣酱，继续翻炒。

步骤 4

加入洋葱，继续翻炒。

步骤 5

加入青花椒、火锅底料，继续翻炒。

步骤 6

倒入电饭锅，加适量水。

步骤 7

直接按煮饭键，开始煮。 不用加盐或酱油，其他调料也不用加，豆瓣酱和火锅底料里已经有盐味儿了。 这期间不用管，该干什么干什么～

步骤 8

听到电饭煲响了，打开，倒入蒜、土豆和胡萝卜，翻拌一下，盖上，重新按煮饭键，再煮一次。

步骤 9

煮好放入刚才切好的青红椒圈圈，翻拌一下，装盘。 很简单的懒人版土豆烧牛肉就做好了～

菜谱创建时间：2020-09-15 16:05:54