快手早餐奶油培根意面

作者： 考拉爱lyrg

用料

• 意大利面 1人份（70~80克）
• 培根（我用的火腿） 3片
• 奶油 40克
• 牛奶 50克
• 黄油 10克
• 盐 少许
• 洋葱 少许
• 黑胡椒 随你们喜欢

快手早餐奶油培根意面的做法步骤

步骤 1

我用的3号意大利面，比较好煮，水里加少许盐和一点橄榄油，开始煮面，大概10分钟，随时观察，无硬心儿了就可以，煮面的10分钟准备其他食材吧😆

步骤 2

我用的洋葱沫（孩子不喜欢蒜，不介意蒜味的可以改用蒜末）培根或火腿，准备好食材，可以开火了

步骤 3

开火融化黄油，放洋葱沫或蒜末，炒香后放火腿或培根，看你喜欢😍翻炒一会儿就可以了，全程小火就可以，糊锅就不漂亮了😂 培根出油比较多，黄油可以适当少放

步骤 4

加入奶油和牛奶，会有大气泡，是正常现象，不用紧张，加少许盐和少许糖，喜欢黑胡椒的，现在放点也可以！锅铲搅拌至粘稠就可以了，再次强调，全程小火😊

步骤 5

最后加入煮好的意面，我就是从煮锅里直接捞出到锅里，没有沥水，我觉得无所谓

步骤 6

搅拌均匀，面都混上白酱汁就可以关火装盘了

步骤 7

撒上黑胡椒，插上薄荷叶，好吃又好看的奶油意面大功告成😄😄😄

快手早餐奶油培根意面的小贴士

喜欢口蘑的朋友，可以切片加在步骤3，和火腿一起煎一下，因为孩子不吃，所以我没有放，口蘑会有点出水，和奶油一起收汁就好啦😄

菜谱创建时间：2020-09-15 09:26:02