南瓜干

作者： 唯有美食不可辜负的胖子

用料

• 南瓜 1个
• 糯米粉 一勺
• 盐 少许

南瓜干的做法步骤

步骤 1

准备一个南瓜，去皮

步骤 2

切成一个个圈圈

步骤 3

家里道具有限，只能用筷子串成串，晒在晾衣架上，晒成半干去生味即可

步骤 4

差不多晒一天，晚上就可以下架制作了

步骤 5

拿下来剪成小块，清洗下

步骤 6

洗好后，倒了水加少许盐抓下！也可以把盐改成白糖

步骤 7

加一勺糯米饭搅拌下

步骤 8

每片沾上糯米粉均衡即可

步骤 9

弄好后上锅蒸至八成熟即可出锅

步骤 10

蒸好后出锅，一片片晾出去就可以了

步骤 11

要是太阳好的话，一整天就可以了，我是悲剧了，烧好的那天开始下雨两天，有点打湿，第三天才有🌞，算起来晾了四天，导致成品有点干费牙，不过味道真好，边看电视剧边吃南瓜干，吃是真好吃，一个南瓜就晒这点，一下干完了，哈哈

南瓜干的小贴士

1、要想晒的快点，南瓜切薄点干的快，不过没灵魂 2、我做的这款是咸甜的，南瓜本身有点甜，喜欢吃甜的可以放白糖，当然咸的也可以放辣椒的 3、是款很好的追剧零食，和番薯干一样好吃 4、想吃糯软的可以减少时间

菜谱创建时间：2020-09-15 05:18:02