姜撞奶

作者： zcy妈妈

还算成功，下次再试下！

用料

• 老姜 1块
• 牛奶 330ml
• 白砂糖 12g

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

老黄姜

步骤 2

研磨后挤出姜汁

步骤 3

大概30g

步骤 4

每碗15g

步骤 5

牛奶加热，用全脂牛奶

步骤 6

加热到80度

步骤 7

直接倒入姜汁中，一会就凝固了，甜甜辣辣的，还不错。

菜谱创建时间：2020-09-14 21:34:32