红豆鲷鱼烧

作者： a晶石之恋

没有机器，手动搅拌均匀也不难，只是机器可以省点力。 这个配方可以做14个。

用料

• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 140克
• 细砂糖 10克
• 蜂蜜 40克
• 玉米油 10克
• 蜜红豆（豆沙馅） 适量

红豆鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

先5分速度3打发鸡蛋和细砂糖。

步骤 2

打发好的样子。

步骤 3

加入牛奶、蜂蜜、油，30秒速度3。

步骤 4

将低筋粉和泡打粉混合均匀。

步骤 5

将粉倒入机器，30秒速度3。

步骤 6

这步拍得晚了，剩不多了，打发好的面糊是有流动感的。

步骤 7

机器上油预热。

步骤 8

用勺子将面糊放入盘中约5分满，加上蜜红豆等你喜欢的馅料。

步骤 9

再放入适量面糊盖住红豆。

步骤 10

过10秒翻转机器30秒再翻正。

步骤 11

一共烤5分钟。

步骤 12

这个配方可以做14个。

菜谱创建时间：2020-09-14 17:45:14