就是它就是它,怎么可以这么好吃!
内脂豆腐剪开四个角,脱去外壳备用。
锅中加少许油,下入肉末炒至变色。
下入葱蒜爆炒。
加入两勺酱油。
一勺蚝油。
少许糖。
半勺香醋,
看个人吃辣水平决定加多少辣椒红油或老干妈辣酱。
适量清水。
炒到汤汁浓稠后浇在豆腐上。
撒上去皮的炸花生米(灵魂)
撒一点香葱和小米辣即可。
太好吃啦!
记得加花生碎,炸好去皮的那种,真的好好吃。