凉拌茄子

作者： 爱捣鼓的白羊女

这个灵魂酱汁真的是拌什么都好吃，酸酸辣辣的，和这个夏天很搭配哦

用料

• 茄子 1个
• 醋 2勺
• 蒜 3瓣
• 酱油 2勺
• 小米椒 适量
• 辣椒油 1勺
• 蚝油 10g
• 糖 2克
• 矿泉水 2勺
• 陈醋 2勺
• 香油 1勺

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子上锅蒸18分钟，撕开，我喜欢芋结所以加了点芋结，然后上面调料搅拌均匀倒进去即可，简单又好吃的凉拌茄子🍆，酸酸辣辣的特别适合这个夏天

菜谱创建时间：2020-09-14 16:25:44