椰子冻

作者： jessily小家美食

夏天最爱吃冰冰凉凉奶味十足的椰子冻，夏天又是椰子的季节，每次喝完椰汁，椰子扔了可惜，于是做了椰子冻，孩子不但吃的精光，连里面椰子肉一起吃的干干净净哈，爱椰子的小伙伴都尝尝哈

用料

• 椰汁 200克
• 椰浆 60克
• 椰子 1个
• 吉利丁片 3片
• 细砂糖 20克

椰子冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片剪碎用水泡软备用

步骤 2

椰子喝完椰汁打开上面的盖

步骤 3

椰汁备用

步骤 4

椰汁加入泡软的吉利丁片隔水加热，搅拌均匀

步骤 5

白砂糖

步骤 6

椰浆

步骤 7

椰浆加入白砂糖搅拌均匀

步骤 8

椰浆和椰汁混合均匀后，倒入椰子壳内

步骤 9

也可以倒入模具，加水果，我家孩子自己做的

步骤 10

然后将椰子放入冰箱冷藏一晚上，第二天拿出来就Q弹冰凉，椰奶味十足

菜谱创建时间：2020-09-14 13:33:57