油甘汁

作者： 诗诗的美食世界

用料

• 油甘 500克
• 水 500克
• 糖 50克（可根据个人喜好调整）
• 盐 5克

油甘汁的做法步骤

步骤 1

5分钟/速度5，加盐清洗

步骤 2

洗完放入主锅

步骤 3

15秒/反转速度5，让果肉和果核分离

步骤 4

挑出果核

步骤 5

加入500克水和适量的糖

步骤 6

1分钟/速度10，然后用滤网过滤一下

步骤 7

清甜回甘的油甘汁出来了，慢慢回味。

油甘汁的小贴士

挑果核的时候可以先把挂壁的果肉刮到碗里，再来挑掉果核就非常容易。

菜谱创建时间：2020-09-13 19:50:07