美味茄汁大虾

作者： 許瑞馳的日常小菜谱

用料

• 虾 20只
• 番茄沙司
• 糖 少许
• 蒜末 瓣
• 料酒
• 白米醋
• 盐
• 五香粉 一点点
• 小葱 1根

美味茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

基围虾，收拾干净，去虾线，用料酒，蒜末，盐腌制二十分钟

步骤 2

热油，放虾，炸至金黄，虾身卷曲后捞出。虾油去渣后备用

步骤 3

国内留一半刚刚炸虾的油，放蒜末(新的)、葱末，小火爆香

步骤 4

加番茄沙司，白糖，白米醋少许，具体口味视个人而定，然后加虾翻炒上酱即可

步骤 5

完美

菜谱创建时间：2020-09-13 12:05:35