日式巧克力香蕉曲奇（30分钟吃到嘴！低糖！无黄油！）

Name: 日式巧克力香蕉曲奇（30分钟吃到嘴！低糖！无黄油！）
Ingredients: 130克低筋面粉; 20克玉米淀粉; 1根熟透的香蕉; 45克植物油（橄榄油可）; 20克砂糖（白糖可）; 1个鸡蛋; 适量烘焙用巧克力豆

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作者：郁金香的日式养生馆

用这种方法做出来的曲奇，可以消耗家里吃不完的香蕉。用植物油代替黄油，既有益于健康，又做到了节省。低脂少糖，是做零食的最佳首选，即使是正在健身减肥的人，也不会有太大的心理负担！内部松软，底部酥脆。在咀嚼中会逐渐感受到曲奇的香甜，正是停不下嘴的原因！做法又极其简单，从做到吃到嘴里，只需要30分钟的时间！

用料

日式巧克力香蕉曲奇（30分钟吃到嘴！低糖！无黄油！）的做法步骤

步骤 1

将1根熟透的香蕉去皮，放进塑料袋里用手隔着塑料袋将香蕉抓捏成香蕉泥。（熟透的香蕉所含的水分和糖度都很高，所以一定要选择熟透的香蕉～）

步骤 2

45克植物油➕20克砂糖（根据自己的喜好对糖量进行调整。）搅拌均匀。加入1个鸡蛋，搅拌均匀。最后把香蕉泥倒进去，搅拌均匀。

步骤 3

将130克的低筋粉与20克的玉米淀粉放在一起，搅拌均匀之后过筛。将面粉倒入鸡蛋香蕉液里，搅拌均匀。

步骤 4

将烤箱开始预热到170度。将面糊装入裱花袋里，挤出喜欢的形状（也可以用汤勺将适量的面糊倒在油纸上，用勺将面糊摊平整形）我使用了2个烤盘，每个烤盘挤了12块，一共做了24块）（🌸尽量做得薄一些，厚了不容易烤透🌸）

步骤 5

在曲奇坯上放上适量烘焙用的巧克力豆（高温也不会融化的那种～不喜欢吃的可以不放～）

步骤 6

装进烤箱烤13－15分钟（根据自家烤箱的性能对时间和温度进行调整，中途可以蒙上一张锡箔纸，以防颜色过深）

步骤 7

内部松软，底部酥脆。越嚼越甜，还有香蕉那甜香的气味～都是一种无形的诱惑😋

步骤 8

凉凉之后，要将曲奇装入保鲜袋或者密封容器里保存。如果有食品干燥剂的话，可以放进1小袋。香蕉使曲奇中的含水量增高，不宜久放。尽量在3天之内吃完。

步骤 9

曲奇返潮的话，口感和风味都会变得很差。吃前在吐司机里烤3分钟左右，就又会恢复原有的口感与风味。

步骤 10

给小主们和自己做了3D立体棉布口罩😷。这款口罩又被称作西村大臣口罩，立体空间大，让人呼吸自如，不受憋，唇膏也不会轻易地粘到口罩上，深受日本国民的青睐。口罩的上下端原本都是平齐的，我将上端裁成了带有弯度的一款，戴起来会显得更美观。这次是妹妹做了模特。因为妹妹的脸部很小，下颚没有完全将口罩撑起来，所以这2个口罩都归姐姐了。还要努力做出完全符合妹妹脸型的😷。