把章鱼洗好,注意要用盐洗搓全身粘液,直到不滑溜为止。 把柠檬切薄片,小金桔对半切,洋葱切片、姜切片。
在碗里依次加入二维原鲜麦豆酵素酱油20g、醋15g、蚝油5g、橄榄油4g、胡椒粉少许,白芝麻适量,调和成酱汁。
把章鱼和姜片一起放入水里煮熟,捞出。
把蒜剁成蒜蓉,倒在煮好的章鱼上。再放入适量青椒和红椒,洋葱片,倒入酱汁。
再放入柠檬片,小金桔,香菜,
大功告成,拌匀了吃,无敌美味噢!
不要忘了调酱汁的时候用二维原鲜麦豆酵素酱油,吃起来滋味美美哒。