皮皮虾沥干水后,入滚油锅炸2-3分钟;(水带进油锅会炸锅,所以一定一定备好头盔,不不不锅盖,一倒进锅里就马上盖上锅盖,否则炸一脸麻子我不负责🙃)
捞出来后沥干油,过一会再进油锅复炸2-3分钟;
把这锅油倒一边,然后取一点点油,把蒜末和洋葱粒炒香;
然后加入炸好的皮皮虾和新鲜的辣椒粒或者干辣椒段,撒一包椒盐粉(随便什么牌子,味好美的一袋一包装的也行,正好一顿用完),中火翻炒均匀后撒葱花出锅✌🏻✌🏻
美味的椒盐皮皮虾!么么哒,我来啦😏😏😏